TANQUES DE FRIO STRONG MILKER CERRADOS Y ABIERTOS

ESPECIFICACIONES TECNICAS:

CONSTRUCCION: Acero inoxidable 18/10, DIN 1.4301 (AISI 304) para el vaso interno y externo del tanque.
TIPO DE TANQUE: Tanque cilíndrico, lados internos lisos, ángulos redondeados de soldadura perfectamente pulida, patas ajustables para suelos irregulares, fondo de expansión directa diseñado para asegurar el drenaje total del tanque. El diseño de las placas del evaporador evita la congelación de leche, incluso con volúmenes bajos de leche. Prueba de choque 65BAR. La presión de funcionamiento: 20-25BAR. Aislamiento fino con infusión controlada con precisión de alta densidad de la espuma de poliuretano ecológica. Sistema de agitación completa (motor Sirem 120W, 131W, 145W, 30rpm, 25rpm, una fase, paleta de agitación de sola pieza sin uniones, de acuerdo a la capacidad del tanque).
Motores elevados giratorios para limpieza fácil. La inclinación de la placa del evaporador del tanque y la salida de leche son de acuerdo con las normas internacionales (ISO 5708). Varilla de acero inoxidable y un gráfico de calibración estándar. Válvula de mariposa de acero inoxidable DN50.
UNIDAD DE CONDENACIÓN: Compresor de la unidad de condensación tipo cerrado Copeland Scrolli, tipo de refrigerante R404A (totalmente ecológico). Válvula de solenoide, controlador de voltaje y de la alternancia de fase de alimentación para la protección de los circuitos.

 

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